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PAVILLON HELVETE Alors qu’il y a quelques années le paysage brassicole helvétique se résumait presque à deux noms, Feldschlössen et Cardinal, synonyme de bières industrielles, de nos jours, on a vu naître quantité de micro-brasseries en Suisse. Les temps ont changé, les passions du breuvage noble brassé artisanalement ont grandie ainsi que la diversité des goûts et des arômes. Le monde de la bière suisse a évolué tant par sa qualité que par son choix. Aujourd’hui, la mission du pavillon Helvète est de présenter ces produits brassicoles et de vous initier à la dégustation des bières de notre cher pays. Pour cette édition, vous êtes invité à découvrir des produits artisanaux de quelques micro-brasseries de la région romandes, ainsi qu’alémaniques. Nous vous proposons en grand choix de bières bouteilles et de pression, comme les breuvages brassés par les « Faiseurs de Bières » de Chavannes-sur-Rennens, « La brasserie Boxer » à Romanel-sur-Lausanne, « La brasserie Boxer » à Romanel-sur-Lausanne, ou encore la brasserie « Egger » à Berne.. |
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